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湘菜是我国八大菜系之一，用料选材于湘水流域、洞庭湖区及湘西山区等地，加工精细，制作
考究，脍山川之珍，天地之奇于盘盏之中，以酸辣、蕉麻、鲜香、脆嫩、熏腊、原汁原味、浓淡分
明、口味适中而特立于世，经久不衰。
忆湘阁是一家旨在传承湖湘饮食文化，并将湘菜在全国发扬光大的餐饮管理企业。她优秀的团
队来自湖南古城——长沙。忆湘阁在苏州工业园区左
岸商业街B区A座为您提供了三百五十余个环境优雅，装修独特的餐位，让您以实惠的价格就能享
受到传统及新派的湘菜.
“湘阁珍品，酸辣有道。”忆湘阁菜谱中的传统湘菜，是从三湘四水的地方特色菜系中精选，浓
缩出来的湘菜精品：湘菜经典腊味合蒸、韶山红烧肉肥而不腻、洞庭鱼头酸辣开胃：而新派湘菜，
则是忆湘阁人在传统湘菜的基础上通过不断地与全国五大菜系相互学习、相互影响、相互渗透，相
互改造而形成的结晶，是忆湘阁个性化服务和湘菜与时俱进的体现，属湘菜“新贵”：平锅飘香牛
肉是新派经典、石锅跳跳蛙香辣鲜嫩、篙子杷粑天然健康，新派湘菜它注重感观刺激，更注重营养
健康，食后将给您的口和胃以全新的感受。
忆湘阁以美味的莱肴， 优质的服务，个性化的服务和实惠的价格向您承诺：
忆湘阁， 八小时内---您的食堂； 八小时外---您的厨房． |
版权所有：苏州工业园区忆湘阁餐饮管理有限公司 技术支持： 仕德伟网络 |
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